仲間を知る

お客様に感謝。仲間に感謝。働ける事に感謝。

店長 長谷川 述也 (Nobuya Hasegawa)

●勤務先:らーめん五歩

●入社:11年

らーめん五歩

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長谷川 述也

お客様に感謝。仲間に感謝。働ける事に感謝。

店長 長谷川 述也 (Nobuya Hasegawa)

●勤務先:らーめん五歩

●入社:11年

入社のきっかけは何ですか。

当時は大阪のラーメン店で働いていたのですが、以前お世話になっていた社長から鳥取で新しくラーメン店を出される際に声を掛けて頂いた事がきっかけで入社しました。

現在の職種における仕事内容を教えてください。

店長として、店舗やラーメンの品質の管理を任せて頂いています。

今の仕事に携わって、嬉しかったこと、やりがいを感じた瞬間を教えてください

頑張った事が結果に繋がった時や、お客様に「美味しかった」「また来ます」と言って頂いた時にはとても嬉しく思い、やりがいを感じます。

今の仕事に携わって、苦労した事と、それをどうやって乗り越えたか教えてください。

毎日試行錯誤しながら、お客様に受け入れて頂けるラーメンを作り上げる事に苦労しました。今でもここが限界ではなく日々進化中です。

仕事をしている上で大切にしていることを教えてください。

「妥協する事無く、一杯一杯美味しいラーメンを提供する」という事を最も大切にしています。

自社の魅力を教えてください。

自分たちの力を反映させる事の出来る、いろいろな可能性を秘めているところが魅力です。

今後の目標を教えてください。

ラーメン店として地域一番店を目指します!

入社される方へのメッセージ。

辛い事や大変な事はどんな仕事でもありますが、それらを乗り越える事によって得られるものが必ずあると思います。自分を信じて、仲間を信じて、みんなで良い会社を作っていきましょう。